NUEVA YORK (Jueves 26 de Mayo): Un tour entre exquisiteces, recuerdos, anécdotas y programas, darán Santiago Gómez Larrea y Santiago Pérez Suárez, co-propietarios de Cosme, restaurante mexicano que se ha colocado entre los mejores del mundo gracias al chef superstar Enrique Olvera. Ellos hablarán de su historia, a partir del momento en el cual decidieron abandonar su carrera como banqueros para dedicarse a su nuevo negocio.
Gómez Larrea y Pérez Suárez mostrarán a los miembros del grupo del Grupo de Jóvenes Profesionales de Americas Society (YPA), del cual son parte, el restaurante y les ofrecerán un delicioso almuerzo durante el cual hablarán de su experiencia.